Daily Archives: 17 May 2019

I sapori dell'estate al Bier Himmel.

Dal 24 maggio avremo il piacere di proporvi alcuni gustosi piatti estivi.
Al Bier Himmel, oltre ai piatti della tradizione bavarese, troverete tante specialità altoatesine.
Per esempio una cheesekake con ricotta di fattoria e mirtilli freschi.
Oppure le farfalle ai cereali di nostra produzione, servite con pomodorini confit ed asparagi.

Tipicamente estiva l’insalatina di campo con straccetti di stinco.
Sicuramente originale l’aringa con spinacini freschi e patate.
E tante altre specialità.

Piatti semplici elaborati dai nostri cuochi con prodotti freschi,  provenienti  dalle suggestive valli dell’Alto Adige.
Sarà un piacere per noi proporveli accompagnati da una delle specialità del birrificio di Lambrate.
Piatti che potranno ricordavi le vacanze in Tirolo oppure sulle Dolomiti.
Piatti che vi faranno venire voglia di visitare quei luoghi, così ricchi di bellezze naturali e di tanta buona cucina.
Vi aspettiamo